Menù da Asporto | Arnia del Cuciniere

Arnia del Cuciniere

Menù da Asporto

Le numerazioni indicano gli allergeni presenti nei piatti che potete consultare a fondo del menù. I sig. Clienti sono cortesemente pregati di informare i camerieri su allergie alimentari. 

Menù da Asporto

...DI PESCE....
...DI PESCE....
€0.00
Piovra arrostita
€10.00
con pane aromatico ai porcini e crema di zucca [1,3,4,14]
Mazzancolle
€10.00
arrostite con guanciale di Cinta senese crema di mais e tartufo scorzone [3,5,6,]
Baccalà
€10.00
panato alle nocciole con confettura di pomodori verdi e porro [1,3,4,5,6,9,]
Pesce spada affumicato "da Noi"
€10.00
con misticanza finocchi e noci e arance
.."la padellata"
€12.00
chitarrina con crostacei e molluschi [1,2,4,6,9,10,14]
Mezzelune
€12.00
ripiene di gamberi con vongole nostrane e pendolini gialli e rossi [1,4,6,9,14]
Rigatoni freschi
€12.00
del Pastificio Marinelli con ragù di brodetto all'Anconitana [1,2,4,6,9,14]
Stoccafisso
€18.00
all’anconitana [1,10,14]
Fantasia di mare
€16.00
gratinata al pane aromatico [1,2,4,5,6,9,10]
Frittura senza spine
€16.00
con totani e mazzancolle
Frittura mista dell'Adriatico
€15.00
...LA CARNE...
...LA CARNE...
€0.00
Tartara
€8.00
di filetto di vitellone con stracciatella e tartufo scorsone [ 3,4 ]
Manzo marinato
€8.00
con rucola grana e mandorle [3,5,]
Stuzzicherie
€8.00
fritte [3,4,5,9,10,14]
Tortelloni
€11.00
ripieni di carne con fonduta di Pecorino e tartufo scorzone [3,4,5,9,14]
Pappardelle
€11.00
rustiche del Pastificio Marinelli al ragù d’anatra [3,4,9,14]
Grigliata
€15.00
di carne (maiale agnello vitellone pollo) con tomino arrostito [3]
IL MARCHIGIANOTTO
€12.00
hamburgher di vitellone dell'Az. Giangiacomi, scamorza, pomodoro, guanciale arrostiro,
"QUEL PORCHETTO" del mio panino
€12.00
Soffice panino ripieno di porchetta, erbe "straginate", cipolla arrostita e maionese al finocchietto (3,4,9)
...CONTORNI...
...CONTORNI...
€0.00
Patate al forno
€4.00
Verdure gratinate
€4.00
erbe di campo straginate
€4.00
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 Acqua – 1,50€

ALLERGENI

INFORMIAMO  I  NOSTRI  CLIENTI CHE, NELLA  PREPARAZIONE  DEI  PIATTI, POSSONO  ESSERE  PRESENTI  INGREDIENTI  SOPRAELENCATI.

PER LA TUTELA DEL VOSTRO BENESSERE, SIETE CORTESEMENTE PREGATI   DI   INFORMARE  I  CAMERIERI  DI  EVENTUALI  INTOLLERANZE O ALLERGIE