Le numerazioni indicano gli allergeni presenti nei piatti che potete consultare a fondo del menù. I sig. Clienti sono cortesemente pregati di informare i camerieri su allergie alimentari.
Menù da Asporto
...DI PESCE....
€0.00
Tonno marinato
€10.00
in pizza padellino con crema di rapa rossa e mozzarella di bufala D.O.P affumicata das Noi [1,3,4,14]
Mazzancolle
€10.00
arrostite con guanciale di Cinta senese crema di mais e tartufo scorzone [3,5,6,]
Baccalà
€10.00
panato alle nocciole con confettura di pomodori verdi e porro [1,3,4,5,6,9,]
zuppetta di Borlotti
€10.00
con ragù bianco di pesce [1,2,6,14]
.."la padellata"
€12.00
tagliatelle a mano del Pastificio Marinelli con crostacei e molluschi [1,2,4,6,9,10,14]
Triangoli al nero di seppia
€12.00
ripieni di salmone selvaggio lime e zenzero al ragù bianco di seppie e cavolfiore romano [1,4,,9,]
Spaghettoni freschi
€12.00
del Pastificio Marinelli alla amatriciana di Baccalà [1,4,9,14]
Stoccafisso
€18.00
all’anconitana [1,10,14]
Fantasia di mare
€16.00
gratinata al pane aromatico [1,2,4,5,6,9,10]
Frittura senza spine
€16.00
con totani e mazzancolle
Frittura mista dell'Adriatico
€15.00
...LA CARNE...
€0.00
Tartara
€8.00
di filetto di vitellone con stracciatella e tartufo scorsone [ 3,4 ]
Manzo marinato
€8.00
con rucola grana e mandorle [3,5,]
Stuzzicherie
€8.00
fritte [3,4,5,9,10,14]
Tortelloni
€11.00
ripieni di carne con fonduta di Pecorino e tartufo scorzone [3,4,5,9,14]
Pappardelle
€11.00
rustiche del Pastificio Marinelli al ragù d’anatra [3,4,9,14]
Grigliata
€15.00
di carne (maiale agnello vitellone pollo) con tomino arrostito [3]
....QUEL "PORCHETTO" DEL MIO PANINO
€12.00
Soffice panino ripieno di porchetta, erbe "straginate", cipolla arrostita e maionese al finocchietto (3,4,9)
IL MARCHIGIANOTTO
€12.00
hamburgher di vitellone dell'Az. Giangiacomi, scamorza, pomodoro, guanciale arrostiro,
...CONTORNI...
€0.00
Patate al forno
€4.00
Verdure gratinate
€4.00
erbe di campo straginate
€4.00
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Acqua – 1,50€
ALLERGENI
INFORMIAMO I NOSTRI CLIENTI CHE, NELLA PREPARAZIONE DEI PIATTI, POSSONO ESSERE PRESENTI INGREDIENTI SOPRAELENCATI.
PER LA TUTELA DEL VOSTRO BENESSERE, SIETE CORTESEMENTE PREGATI DI INFORMARE I CAMERIERI DI EVENTUALI INTOLLERANZE O ALLERGIE
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