Le numerazioni indicano gli allergeni presenti nei piatti che potete consultare a fondo del menù. I sig. Clienti sono cortesemente pregati di informare i camerieri su allergie alimentari.
Percorsi di... gusto - Pranzo
Degustazione di pesce
€45.00
tre assaggi di antipasti, primo piatto, secondo piatto, dolce una bottiglia di vino ogni due persone
Degustazione di pesce
€38.00
percorso di tre antipasti, secondo piatto, dolce una bottiglia di vino ogni due persone
Degustazione di carne
€35.00
3 assaggi di antipasti, primo piatto, secondo piatto, dolce una bottiglia di vino ogni due persone
Menù per i piccoli
€15.00
ravioli o tortellini, cotoletta e patate fritte o miniburger marchigiano
Antipasti Pesce- Menù Pranzo
Tre assaggi a Nostra scelta
€12.00
Piovra patate e olive
€10.00
con patate croccanti cialda di olive nere ed emulsioine all'arancio [1,3,4,6,9,14]
Baccalà
€10.00
panato alle nocciole con marmellata di arance e cipolla [1,3,4,5,6,9,]
Tonno marinato
€10.00
in pizza padellino con crema di rapa rossa e mozzarella di bufala D.O.P affumicata da Noi [1,3,4,14]
Mazzancolle
€10.00
arrostite con guanciale di Cinta senese crema di mais e tartufo scorzone [3,5,6,]
Primi piatti Pesce - Menù Pranzo
Spagettoni freschi
€12.00
del Pastificio Marinelli con amatriciana di Baccalà [13,4,6,14]
Triangoli neri
€12.00
ripieni di salmone selvaggio lime e zenzero del Pastificio Marinelli al ragù bianco di seppie e cavolo romano [1,3,4,6,9,14]
“…la padellata”
€12.00
tagliatelle a mano del Pastificio Marinelli con crostacei e molluschi [1,2,4,6,9,10,14]
Secondi di Pesce -Menù Pranzo
Stoccafisso
€18.00
all’anconitana [1,10,14]
Frittura
€15.00
mista dell’Adriatico [1,2,4,5,6,9,10 ]
Frittura di totani e crostacei
€16.00
secondo reperibilità [1,2,4,5,6,9,10]
Fantasia di mare
€16.00
gratinata al pane aromatico [1,2,4,5,6,9,10]
Cartoccio di Ombrina
€18.00
con molluschi crostacei pendolini ed erbe aromatiche [1,2,6,]
Antipasti di carne - Menù Pranzo
Manzo marinato
€8.00
di vitellone con misticanza grana e mandorle [ 3,4 ]
Pizzino
€4.50
fritto con caciotta funghi porcini e pancetta arrotolata di Podere Cadassa
Scamorza gratinata con prosciutto cotto zucchine e tartufo
€8.00
fritte [3,]
Tartara
€8.00
di filetto di vitellone con straccetti di bufala e tartufo scorzone [ 3,4 ]
Primi piatti carne - Menù Pranzo
Tortelloni
€10.00
ripieni di carne con fonduta di Pecorino e tartufo scorzone [3,4,5,9,14]
Pappardelle
€11.00
rustiche del Pastificio Marinelli al ragù d’anatra [3,4,9,14]
Rigatoni freschi
€11.00
del pastificio Marinelli alla carbonara [3,4,9]
Pasta gluten free
€11.00
abbiamo diversi formati di Pasta senza glutine
Secondi di Carne - Menù Pranzo
Tagliate (300 gr)
€13.00
Grigliata mista
€15.00
di carne (maiale agnello vitellone pollo) con crostone al formaggio [3]
Filetto di maiale
€12.00
steccato con guanciale e patate gratinate
I contorni - Menù Pranzo
Misticanza con mele verdi mandorle e sapa
€4.00
verdure pastellate
€4.00
patate al forno
€4.00
Olive all'ascolana "Specialità dei Piceni"
€4.50
Verdure gratinate
€4.00
Patate fritte "Agri"
€3.00
Erbe di campo "straginate" con aglio e peperoncino
€4.00
La pasticceria - Menù Pranzo
il Tiramisù...... a colazione
€6.00
spuma al mascarpone, i nostri savoiardi e salsa al caffè [3,4,5,9]
SACHER....fai da te
€6.00
tortina al fondente Tainori, la nostra confettura di albicocche, glassa al cacao (3,4,5,9)
FOCACCIA alla Sapa e frutta secca
€6.00
con mousse al cioccolato
Lonzino di fico
€6.00
“Coop. La Buona Usanza”con pecorino dei Monti Sibillini Az. Angeli e sapa
Sorbetto agli agrumi
€3.00
Caffè "Saccaria"
€1.50
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
Coperto – 2.00€ Acqua – 1,50€
ALLERGENI
INFORMIAMO I NOSTRI CLIENTI CHE, NELLA PREPARAZIONE DEI PIATTI, POSSONO ESSERE PRESENTI INGREDIENTI SOPRAELENCATI.
PER LA TUTELA DEL VOSTRO BENESSERE, SIETE CORTESEMENTE PREGATI DI INFORMARE I CAMERIERI DI EVENTUALI INTOLLERANZE O ALLERGIE

Iniziative recenti
- Pranzo degl’Innamorati San Valentino 9 Febbraio 2021
- Cenone di San Silvetro a casa tuas 27 Dicembre 2020
- Il Pranzo di Natale 2020 d’asporto 7 Dicembre 2020
Categorie
Social
Contattaci
Arnia del Cuciniere
Via: via Baluffi 12 60015 Falconara m.ma (AN)
Telefono: 071 9160055 / 339 65 86 107
E-mail: info@arniadelcuciniere.it
P.iva: 02089620427
I nostri orari
-
Lunedì
Chiuso -
Martedì
Aperti a pranzo (12:45 - 15:00) -
Mercoledì
Aperti a pranzo (12:45 - 15:00) -
Giovedì
Aperti a pranzo (12:45 - 15:00) -
Venerdì
Aperti a pranzo (12:45 - 15:00) -
Sabato
Aperti a pranzo (12:45 - 15:00) -
Domenica
Aperti a pranzo (12:45 - 15:00)
Commenti recenti